Spätzlelinie

Kellermeier Spätzlelinien

Spätzle sind längst über die Grenzen Schwabens hinaus bekannt und international gefragt. Damit die Qualität Ihrer Spätzle auch dem Original entspricht, ist einiges an Know-How nötig. Kellermeier verfügt über mehr als 50 Jahre Erfahrung in der Spätzleherstellung. Diese umfangreichen Erkenntnisse fließen eins zu eins in die Planung und Fertigung Ihrer Spätzleanlage mit ein. Als Ergebnis erhalten Sie eine Spätzlelinie, die hochwertige Produkte bei minimalem Ressourcenverbrauch liefert. Den Namen „Spätzle“ haben sich Ihre Produkte damit wirklich verdient.

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Vorteile

  • Verarbeitung unterschiedlicher Teige für Spätzle und Knöpfle
  • optimierter Verarbeitungsprozess durch Vorkochen
  • Zusatzaggregate für voluminöse Ware
  • komplett hygienesichere Ausführung
  • effiziente Reinigung durch optimale Zugänglichkeit
  • einfache Wartung und hohe Lebensdauer
  • individuelle Maschinengestaltung

Module

Dosierung

Spätzlepresse

Kochbad

Bandvortrockner

Bandendtrockner

Kühler

Technische Daten

Spätzlelinie

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